Unser Hofladen – jede Menge frische und lokale Produkte
Unser Hofladen auf dem Brachter Hof in Ratingen-Homberg ist seit 2001 in Betrieb. Wir bieten neben unsere Produkten aus unserem eigenen Anbau wie Erdbeeren, Spargel, Himbeeren und noch zahlreiche weitere Produkte von Erzeugern aus der Region. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität der Lebensmittel. Unser Hofladen ist von April bis Juli täglich geöffnet.
Himbeeren
Köstliche, süße Himbeeren aus eigenem Anbau von unseren Feldern in Ratingen
Erdbeeren
Aromatische und süße Erdbeeren aus unserem eigenen Anbau, wir bauen fünf verschiedene Sorten an
Spargel
Wir bieten Ihnen täglich frischen Spargel an. Die Spargelzeit ist von Mitte April bis zum 24. Juni (Johannistag).
Marmelade
Erdbeermarmelade aus eigener Herstellung von unseren eigenen Erdbeeren
Himbeer Likör – Neu im Sortiment
Aus eigener Herstellung von unseren eigenen Himbeeren
Kartoffeln
Aromatische, festkochende Kartoffeln vom Forellenhof Schreiber in Ratingen Homberg
Honig
Unser Imkerhonig stammt aus Mettmann vom Gut Langensiepen, auf dem die eigene Imkerei ansässig ist und der Honig frisch abgefüllt wird.
Der Obstbauer Apfelsaft
Naturtrüber 100 % Apfelsaft ohne Zuckerzusatz aus erntefrischen & gepressten Äpfeln von der Krautfabrik Spelten Wegberg. Bei uns in zwei Größen erhältlich.
Trockenfrüchte
Louise Jannsen aus Tönisvorst stellt Trockenfrüchte in eigener Herstellung her
Gemüsekonserven und Sauerkraut
Rotkohl, Gurken und Sauerkraut vom Haffener Obst- und Gemüsemarkt in Rees
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Sauce Hollandaise
Von Lukull, schmeckt besonders zur Spargelzeit (nur während der Spargelsaison erhältlich)
Zwiebeln
Verschiedene Sorten Zwiebeln
Wurstwaren
Hausmacher Wurst von Schoenmackers & Wingens GmbH in Geldern
www.schoenmackers-wingens.de
Wurst in Konserven
Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de
getrocknete Wurst
Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de
