Unser Hofladen – jede Menge frische und lokale Produkte
Unser Hofladen auf dem Brachter Hof in Ratingen-Homberg ist seit 2001 in Betrieb. Wir bieten neben unsere Produkten aus unserem eigenen Anbau wie Erdbeeren, Spargel, Himbeeren und Heidelbeeren noch zahlreiche weitere Produkte von Erzeugern aus der Region. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität der Lebensmittel. Unser Hofladen ist von April bis Juli täglich geöffnet.
Erdbeeren
Aromatische und süße Erdbeeren aus unserem eigenen Anbau, wir bauen fünf verschiedene Sorten an
Himbeeren
Köstliche, süße Himbeeren aus eigenem Anbau von unseren Feldern in Ratingen
Heidelbeeren
Aromatische und saftige Heidelbeeren aus unserem eigenen Anbau in Haltern am See
Spargel
Unser Spargel aus dem eigenen Anbau in den Ruhrauen in Mintard. Die Spargelzeit ist von Mitte April bis zum 24. Juni (Johannistag).
Der Obstbauer Apfelsaft
Naturtrüber 100 % Apfelsaft ohne Zuckerzusatz aus erntefrischen & gepressten Äpfeln von der Krautfabrik Spelten Wegberg. Bei uns in zwei Größen erhältlich.
Kartoffeln
Aromatische, festkochende Kartoffeln vom Forellenhof Schreiber in Ratingen Homberg
Zwiebeln
Verschiedene Sorten Zwiebeln
Marmeladen
Erdbeermarmelade aus eigener Herstellung von unseren eigenen Erdbeeren
Trockenfrüchte
Louise Jannsen aus Tönisvorst stellt Trockenfrüchte in eigener Herstellung her
Honig
Unser Imkerhonig stammt aus Mettmann vom Gut Langensiepen, auf dem die eigene Imkerei ansässig ist und der Honig frisch abgefüllt wird.
Wurstwaren
Hausmacher Wurst von Schoenmackers & Wingens GmbH in Geldern
www.schoenmackers-wingens.de
Wurst in Konserven
Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de
getrocknete Wurst
Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de
Eintöpfe, Suppen und Gulasch
Eintöpfe, Suppen und Gulasch von Schoenmackers & Wingens GmbH in Geldern
www.schoenmackers-wingens.de
Gemüsekonserven und Sauerkraut
Rotkohl, Gurken und Sauerkraut vom Haffener Obst- und Gemüsemarkt in Rees
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Sauce Hollandaise
Von Lukull, schmeckt besonders zur Spargelzeit (nur während der Spargelsaison erhältlich)
Verschiedene Weine
Wir bieten Ihnen zahlreiche Weinsorten Weißweine wie Rotweine von feinherb bis süß vom Weingut Emil Mentges aus Mosel
Liköre
Hausgemachte Liköre von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de
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