Unser Hofladen – jede Menge frische und lokale Produkte

Unser Hofladen auf dem Brachter Hof in Ratingen-Homberg ist seit 2001 in Betrieb. Wir bieten neben unsere Produkten aus unserem eigenen Anbau wie Erdbeeren, Spargel, Himbeeren und Heidelbeeren noch zahlreiche weitere Produkte von Erzeugern aus der Region. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität der Lebensmittel. Unser Hofladen ist von April bis Juli täglich geöffnet.

Erdbeeren

Aromatische und süße Erdbeeren aus unserem eigenen Anbau, wir bauen fünf verschiedene Sorten an

Himbeeren

Köstliche, süße Himbeeren aus eigenem Anbau von unseren Feldern in Ratingen

Heidelbeeren

Aromatische und saftige Heidelbeeren aus unserem eigenen Anbau in Haltern am See

 

Spargel

Unser Spargel aus dem eigenen Anbau in den Ruhrauen in Mintard. Die Spargelzeit ist von Mitte April bis zum 24. Juni (Johannistag).

Eier 

Eier von Gut Aue in Düsseldorf 

www.gutaue.de

Bio-Eier

Bio-Eier vom Buscher Hof in Ratingen – von freilaufenden Hühnern

www.buscherhof.com

Der Obstbauer Apfelsaft

Naturtrüber 100 % Apfelsaft ohne Zuckerzusatz aus erntefrischen & gepressten  Äpfeln von der Krautfabrik Spelten Wegberg. Bei uns in zwei Größen erhältlich.

www.lands.de 

Kartoffeln

Aromatische, festkochende Kartoffeln vom Forellenhof Schreiber in Ratingen Homberg

www.schreiber-kartoffeln.de

Zwiebeln

Verschiedene Sorten Zwiebeln

Marmeladen

Erdbeermarmelade aus eigener Herstellung von unseren eigenen Erdbeeren

Trockenfrüchte

Louise Jannsen aus Tönisvorst stellt Trockenfrüchte in eigener Herstellung her

Honig

Unser Imkerhonig stammt aus Mettmann vom Gut Langensiepen, auf dem die eigene Imkerei ansässig ist und der Honig frisch abgefüllt wird.

Wurstwaren

Hausmacher Wurst von Schoenmackers & Wingens GmbH in Geldern
www.schoenmackers-wingens.de

Wurst in Konserven

Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de

getrocknete Wurst

Hausgemachte Wurstwaren von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de

Eintöpfe, Suppen und Gulasch

Eintöpfe, Suppen und Gulasch von Schoenmackers & Wingens GmbH in Geldern
www.schoenmackers-wingens.de

Gemüsekonserven und Sauerkraut

Rotkohl, Gurken und Sauerkraut vom Haffener Obst- und Gemüsemarkt in Rees
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Sauce Hollandaise

Von Lukull, schmeckt besonders zur Spargelzeit (nur während der Spargelsaison erhältlich)

Verschiedene Weine

Wir bieten Ihnen zahlreiche Weinsorten Weißweine wie Rotweine von feinherb bis süß vom Weingut Emil Mentges aus Mosel

Liköre

Hausgemachte Liköre von Gut Katers – Familie Beckershoff aus Mettmann
www.gut-katers.de

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